花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過原酒（28BY）

スパロボV、一周目クリアしました！
予想以上にナデシコ勢が活躍してて嬉しかったですね。
ナデシコ好きな方にはおススメです。
ただ全体を通して敵が弱すぎた気が・・・

さて、ゲームの話はこのあたりにして、お酒でも飲みましょうか







花陽浴　純米大吟醸　さけ武蔵　瓶囲無濾過原酒（28BY）

１０回目の登場となる埼玉県羽生市のお酒です。
ついに二桁ですね・・・当ブログの６分の１は花陽浴というくらい頻繁に飲んでるお酒です。

今回いただくのは、埼玉県初の酒造好適米であるさけ武蔵48%精米の純米大吟醸、その生原酒ですね。
個人的には、さけ武蔵は花陽浴の中でも遊び心のあるお酒といったイメージですが、今年はどうなんでしょう？


それでは早速いただいてみましょう。
上立ち香は、南国フルーツを思わせるカプエチ系の華やかな香り。
実に花陽浴らしい香りですね。

チビリと口に含んでみると、思ったよりも癖の無い味？
甘味は含んだ直後は優しく、一拍置いて強く感じられます。
27BYと比べるとやはり弱めに感じますが、パイナップルのような花陽浴らしい甘さです。
酸味は気持ち強め、後味に若干の苦味や渋味もありますが・・・思っていたよりも個性がありません。「いつもの花陽浴」の範囲内の味です。

三日ほど経つと、若干酸味が落ち着きましたね。
甘味も棘が無く、濃厚まろやか、それでいてフルーティー。飲み疲れない絶妙なラインかと
僕はこの味好きですね。


酸味がかなり強く柑橘類のようだった27BYの直汲みのような個性はありませんでしたが、甘酸っぱく旨味もある美味しいお酒でした。

さて、世間は連休！
最近はのんびり更新でしたが、連休中にもう一回書ければ・・・と思ってます。


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