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記事一覧

正雪 純米大吟醸 備前雄町(2017年12月製造分)

明けましておめでとうございます!本年もよろしくお願いいたします!いやぁ、新年ですね。皆様お正月休みはどのように過ごされていましたか?僕はと言いますと、実家に帰り酒を飲み、箱根駅伝を楽しみ酒を飲み、弟とゲームをしつつ酒を飲み、幼馴染と酒を飲み……そんなお正月でした。悲しいことにそんなお正月休みも終わってしまいましたので、今日からは平常運転ですね。さて、それでは今年一発目、張り切って飲んでいきましょう!...

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H.森本 もったいない卸し 槽しぼり純米吟醸原酒

H.森本 もったいない卸し 槽しぼり純米吟醸原酒静岡県菊川市の森本酒造さんで醸されるお酒です。森本酒造さんと言えば「小夜衣」という銘柄がありますが、静岡県内でもどちらかといえばマイナーな部類かと思います。「葵天下」と同様に自家醸造の蔵ですね。小夜衣は静岡在住時に飲んだことがあったとおもいますが、こちらは初飲み。今回頂くのは社長の名を冠したH.森本の「もったいない卸し」いわゆるひやおろしにあたるお酒です...

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正雪 純米大吟醸 山田穂

正雪 純米大吟醸 山田穂静岡県静岡市の神沢川酒造さんで醸されるお酒です。僕のお気に入り銘柄のうちの一つ「正雪」ですね。今回頂くのは山田穂を使用したお酒です。おそらくこのようなブログをご覧であれば大半の方がご存知でしょうが、「山田穂」は現代において非常に高い評価を得ている酒米である山田錦の母方にあたるお米です。一度は表舞台から姿を消した、いわゆる「幻の酒米」というやつですね。このような「幻の酒米」と...

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静岡萌酒綺譚 朝霧砂緒(高砂 純米吟醸)

静岡萌酒綺譚 朝霧砂緒(高砂 純米吟醸)静岡県静岡市駿河区の鈴木酒店さんのオリジナル商品です。中身のお酒は、静岡県富士宮市の富士高砂酒造さんのものですね。以前同シリーズの「桜野沢ゆい」を紹介していますね。前回はやりすぎた感があるので、今回はさらっと紹介を…今回のキャラクターは幼馴染属性の眼鏡っ娘「朝霧砂緒」ですね。ラベルと短冊が表情差分になっていて、眼鏡のデザインまで変わっていますね。このあたりに細...

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富士錦 純米酒 サクラノカガヤキ

お久しぶりです!いやぁ、お仕事や外飲みで忙しく丸一週間ぶりの更新となってしまいました。そして気付けばお盆休みも終盤ですね。みなさん満喫されましたか?僕はいつも通り、実家で一泊してきただけのお盆でした。もっと長い休みが欲しいです。さて、終わる休みに思いを馳せつつ今日も日本酒を飲んじゃいましょう!富士錦 純米酒 サクラノカガヤキ静岡県富士宮市の富士錦酒造さんで醸されるお酒です。たまにおかしいことをする...

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