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萩の鶴 純米吟醸 別仕込 猫ラベル(夏)

六月も半ばを過ぎ、スーパーでは境港の本鮪が多く並んでいますね。この境港の鮪は巻網という漁法で獲られていて、資源管理の面ではお世辞にも良いものとは言えません。一度に大量に漁獲するため処理も甘く、また魚体へのダメージもあり、血栓が見えるものもしばしば……安価で一般層へ生の天然本鮪が供給できますし、巻網漁自体を否定するつもりはないのですが、魚好きとしては複雑な気持ちですね。巻網優遇とも言える漁獲枠の割り当...

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一ノ蔵 ひめぜん

ブログを始めてからもう何度目なのかわかりませんが……ダイエット、始めました!いや、もうほんと何度目だよって自分でも思うんですけどね…好き放題お酒を飲んでると体系を維持するのが結構難しいわけですよ。なので、自分の中で範囲を決めてそれを越えそうになったらダイエットするわけです。今回の目標は来月半ばまでに4kgの減量です。よぉし、頑張るぞぉ!そんなこんなで減量中ですが……ま、ちょっとくらい飲んでもいいでしょう...

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