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二兎 純米吟醸 雄町五十五 火入れ

二兎 純米吟醸 雄町五十五 火入れ愛知県岡崎市の丸石醸造さんで醸されるお酒です。僕は(日本酒ブロガーのくせに)あまり丸石醸造さんについては詳しくないのですが、二兎のほかに「徳川家康」という銘柄があるようですね。「二兎」といえば人気銘柄の一角というイメージですが、僕が普段通っている酒屋さんでは扱いが無く、ブログでは初登場、家飲みは2回目ですね。今回頂くのは雄町使用のお酒。雄町を使用し精米歩合は55%、...

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山崎醸 夢吟香 DREAM 純米大吟醸 生原酒

ちょっと前まで覚えていたはずなのに、どわすれしちゃうことってありますよね?実は今現在僕はそんな状態でして・・・前置きで何を書こうとしてたか思い出せないんです。それもこれも記事を書く前にアニメを見てしまったのがいけませんね・・・それまでは覚えていたことをすっかり忘れてしまいました。見てたのは「りゅうおうのおしごと!」です。可愛いキャラとコミカルな描写、熱い展開もあって面白いです。アイデアはちゃんとメ...

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